María Asenjo, periodista. De Londres a la Toscana: dos años después, la lección sigue sin aprenderse Hace dos años, tras visitar Paxton's Cheese en Londres, la espectacula tienda de quesos artesanos, denunciamos el maltrato al queso artesano en Andalucía y...
La panadería artesana Canela y Trigo, dirigida por el maestro panadero Carlos de Arcos Martín, ha sido distinguida con el reconocimiento “Establecimiento Gourmet Recomendado All Stars 2026”, otorgado por Grupo All Stars, entidad líder en el impulso de la excelencia...
Más de 6 generaciones de olivareros volcados en el logro del mejor producto, más de 500 años de artesanía del aceite, son algunos de los valores que garantizan los productos de Doña Enriqueta, la almazara del Alto Guadalquivir cordobés que nos acompañará en la Gala...
Entra en el mercado del aceite exquisito con argumentos singulares: se elabora con aceituna de variedad Hojiblanca; atesora 350 años de experiencia olivarera; se presenta en una botella de cristal lacado que es un ejemplo de Diseño; y recoge la esencia de 3.800...
Vista Alegre ha demostrado repetidamente en sus puestas en escena en los diferentes escenarios de Grupo All Stars que es referente de diseño internacional en la hostelería. Su Colección Verve, Brío en castellano, es un fantástico ejemplo de ello. Se presentó en la...
Barquillos de canela o de cacao, “rocas” de chocolate, bombones, dulces de cuaresma, en una palabra, delicias gourmet de siempre, herederas de la mejor tradición, que triunfan ahora mismo por su elaboración artesanal, minuciosa, y por su presentación tradicional,...
Hay un spritz nuevo en el mercado español, se llama Duna y lleva el sello de las Bodegas Páez Morilla. Nace en Jerez, procede de los vinos majestuosos de este territorio, lleva menos de la mitad del azúcar habitual en cualquier spritz de origen italiano, con lo que...
