SELLO ACREDITATIVO
Los establecimientos de hostelería, principalmente restaurantes y también bares, además de hoteles y comercios de gastronomía con propuestas gourmet para la Navidad que participan en la Ruta de Mijas Navidad Goumet cumplen con una serie de item de calidad que han sido previamente analizados y comprobado que se cumplen.
El objetivo de la iniciativa, impulsada desde el Área de Desarrollo Económico del Ayuntamiento de Mijas, es seguir impulsando la profesionalización de su tejido hostelero y gastronómico. Así como la digitalización del mismo, además de la creatividad y el diseño.
Entre dichos item figuran:
- Presencia en el buscador google
- Personalización y tematización de Navidad tanto en la carta como en la decoración.
- Sistemas de reserva online.
- Carta online actualizada.
- Ventas online.
- Formación especializada en hostelería y/o restauración.
- Web actualizada.
- Perfiles activos en Redes Sociales (Facebook, Instagram, Linkedin y X).
- Presencia de producto local.
- Presencia de producto orgánico.
Los establecimientos analizados cumplen con dichos item en su mayoría. Los participantes reciben una identificación que acredita su nivel de calidad con un QR.
Este identificativo, que pueden colocar a la entrada de sus establecimientos durante diciembre, permite acceder a la ruta para ver todos los participantes y sus propuestas.