News

GDG 2026 All Stars. Au de Aceites Únicos, oro y aceite, tesoros que brillan en los paladares

18 de abril de 2026

Avanza su carácter desde el mismo nombre: Au, iniciales del Oro en el mundo científico. Refuerza el mensaje con su bidón metálico, inspirado en el lingote de oro que se guarda en las cajas fuertes de los grandes bancos. Es el aceite Au de Aceites Únicos, oro líquido envasado en lata dorada: tesoros que brillan en los paladares.

El equipo impulsor de Au Oro Líquido despliega su aceite singular, el alma de la aceituna según sus creadores, en la Gala del Diseño Gourmet con el respaldo de un gran trabajo en presentación. Acredítate para asistir a la gala en https://grupoallstars.es/eventos-allstars/

Dicho trabajo ha reunido el mensaje de poder asociado al oro metálico con el minimalismo del símbolo químico del oro, ese Au, iniciales de Aurum, escrito con los caracteres habituales en las tablas periódicas de elementos.

Más de 200 años de dedicación a los olivares de Castellar, en Jaén, y varias generaciones de la familia Hidalgo Guerrero son las claves de Au Oro Líquido Gran Selección, aceites disponibles en 4 formatos diferentes: 2 latas con la forma del lingote, de cuarto de litro y de medio litro, más 2 botellas, en negro y oro, también con las mismas capacidades, 250 centímetros cúbicos y 500 centímetros cúbicos.

La línea Au de Aceites Únicos también incluye propuestas monovarietales, con presentaciones repletas de colorido: morado para las elaboradas con aceituna Arbequina; verde intenso para el aceite procedente de aceituna Picual; y rojo para distinguir el zumo de aceitunas Hojiblanca, grandes y gruesas, recogidas en olivares que se distinguen por sus hojas de envés plateado.

El abanico de productos Au se redondea con 5 aceites aromáticos. La serie se inicia con aceites para pasta, por un lado, y para pizza, por otro, ambos elaborados a partir del aceite de oliva virgen extra de la Marca y unos “toques” de alma gourmet de Italia.

Las ensaladas cuentan, por su parte, con la propuesta Au de aceites aromáticos caracterizada por personalidad afrutada, especialmente agradable. El Au para pescado es un aceite suave, muy delicado, mientras que el enfocado a la carne, con notas picantes e intensas, resalta cualquier elaboración a la brasa.

Secretos de un aceite que brilla como el oro

Un aceite supremo para un lingote de oro, sí, el elegido por Aceites Únicos para su producto emblemático, Au Oro Líquido Gran Selección, es un aceite Premium de primera prensada, elaborado con aceituna Picual recogida en su maduración óptima.

Su color verde frutado es inconfundible, por sus reminiscencias de oro, lo mismo que su aroma: fresco, con toques de manzana y madera. Tiene un amargor medio y sabor algo picante. Es un aceite con gran cuerpo, que se hace sentir en la boca.

Emociones por descubrir, tras el primer impacto visual generado por su diseño, para centenares de profesionales de la mejor Hostelería de Málaga. La cita con Au Oro Líquido ya está marcada: 27 de abril en el Hotel Occidental Puerto Banús.

Compartir contenido

Noticias Relacionadas