Lanza el color ocre del altiplano granadino al centro del universo gourmet. Es un aceite verde de última generación, elaborado con aceituna picual recogida a casi 1.000 metros de altura sobre el nivel del mar, que impresiona por el minimalismo supremo de sus presentaciones.
Señoras y Señores, Profesionales de la mejor Hostelería de Málaga – Costa del Sol y resto de Andalucia, con ustedes el Picual de Altura, el aceite verde que ennoblece su territorio de origen, cerca de las grandes cumbres de Granada, adoptando sus tonos singulares, que hablan de vientos, de fríos y calores extremos o de cantidades mínimas de agua.
El Aceite Ocre se presenta en el Acontecimiento Premium de 2026, la Gala del Diseño Gourmet All Stars, con sus envases singulares de vidrio, metal y cartón, personalizados con un máximo de creatividad.
Las 2 botellas de Ocre, la marca procedente de Zújar, en Granada, tienen 200 centímetros cúbicos o medio litro de capacidad, mientras que la lata, pensada para reponer las botellas, alberga un litro de este Aceite supremo.
Se trata de presentaciones distinguidas por sus tonalidades ocres, grises y blancas, capaces de transmitir la esencia de personas enamoradas del campo y de los olivares que trabajan con una filosofía clave: “nuestro producto es bueno porque nuestra tierra está sana”.
ACEITE DE ALTURA, UNA FUERZA DE LA NATURALEZA
A 972 metros sobre el nivel del mar. Esta cifra, que comunica la altura de los olivares encargados de producir el Aceite Ocre, marca la diferencia del producto definitivo, de un aceite gourmet.
La altura de los olivares es la prueba indiscutible de clima extremo o de diferencia brutal de temperatura entre el día y la noche. Son las claves para conseguir los mejores aceites verdes, lo mismo que sucede con los vinos de prestigio.
Las singularidades del Aceite Ocre, consecuencia directa de la localización los olivares de las fincas El Abuelo, María Jesús y el Gato, van desde su potencia hasta su color, verde intenso.
El aroma de Ocre, muy fresco, reúne recuerdos de tomatera, hoja de higuera, cáscara de plátano y notas ligeras de manzana verde. Su sabor tiene un toque importante de frutos secos, con detalles amargos y picantes no muy intensos, como corresponde a un Primum Oleum Premium, un Aceite POP exquisito.
El Diseño de Ocre anuncia el despliegue de sensaciones gourmet asociado a cada gota de un aceite de… altura. Será uno de los grandes protagonistas de la Gala del Diseño Gourmet All Stars.
