por admindci | 6 Mar, 2025 | Noticias, Restaurantes y chefs
A muy pocos metros de la Autovía A7, a la altura del kilómetro 1.059, en la esquina de uno de los centros comerciales más veteranos de la Costa del Sol en Estepona… se produce el milagro gourmet: una casa de comidas peruana, Pachamama, con la esencia de la cocina...
por admindci | 6 Mar, 2025 | Noticias, Pasarela Gourmet
Se alejan de los nombres clásicos, saltan por encima de las referencias tradicionales, para ofrecer la esencia suprema del ibérico, de ese jamón majestuoso que trastorna cualquier idea sobre marcas, sobre denominaciones de origen o sobre tarifas. Las 10 Cumbres All...
por admindci | 6 Mar, 2025 | Restaurantes y chefs
Comenzamos por el final, por el tiempo mágico que culmina un almuerzo de domingo en El Greek del Puerto, en Estepona. El baile emblemático de Grecia, el sirtaki, siempre repleto de emociones, finaliza con un lanzamiento colectivo de platos al suelo, platos especiales,...
por admindci | 6 Mar, 2025 | Noticias, Restaurantes y chefs
Se llama Miao Miao. Es el restaurante chino que conmociona ahora mismo, sí, conmociona, el escenario gourmet de Marbella y de todo Málaga. Tiene poco más de 5 mesas y respira naturalidad joven, la misma que transmite su impulsora, una cocinera magistral de poco más de...
por admindci | 5 Mar, 2025 | Restaurantes y chefs
Neones delicados, plantas cuidadas y cristaleras exquisitas son algunas de las pistas que conducen a la “sala de máquinas” de Asador Marino Tinta Negra: a las parrillas, con su aislamiento de vanguardia, controladas de modo magistral por José Manuel Berenguer, el...
