Las enormes cantidades de dinero público que las Administraciones andaluzas destinarán a la presentación de la Guía Michelin en Málaga están cuestionada por importantes colectivos económicos y sociales. Un debate en el que Grupo All Stars también aporta su posición...
Hemos compartido compromiso con la hostelería junto a Aua Pure Water en Alicante Gastronómica, una de las citas del sector más importantes del calendario nacional. Una Edición muy especial porque Alicante es capital gastronómica este año. Felicitamos Julio Moreno...
El poder transformador del Colectivo LGTBIQ+ es evidente tanto en Europa como en el resto del mundo. Su capacidad de creación, de impulso positivo se extiende a lo largo de todo el año, además de las fiestas del Orgullo. Una expresión que, lógicamente, también...
La Marca de Promoción Sabor a Málaga, dependiente de la Diputación Provincial de Málaga, fue en su arranque un ejemplo de éxito. Aunque la mayoría del sectores profesionales y empresariales de la hostelería y agroalimentario no confiaban demasiado en ese momento en...
Es el Balón de Oro de Leo Messi, el balón de 2015 y está en Sotogrande… en su Hotel de 5 estrellas, un verdadero capricho de diseño que te envuelve en cuanto atraviesas su puerta principal. Más si al entrar contemplas la estatua del propio jugador en una de las...
Dominik Hernando FrenklerProfesor Titular en Escuela Internacional de Hosteleria y Turismo de Málaga El horneado de los panes artesanos es uno de los olores que han definido, desde tiempos inmemoriales, el despertar de nuestros pueblos y ciudades. La panadería y la...
Tiempo de celebraciones con los seres queridos, tiempo navideño. La Navidad 25-26 llama a la puerta de la mejor Hostelería pidiendo propuestas especiales como las que mostraremos en la pasarela de la IX Fiesta POP, el 17 de noviembre próximo en Torremolinos. Tienes...
La propuesta gourmet del destino de Málaga - Costa del Sol ha mejorado notablemente en las últimas dos décadas, pero es insuficiente para mantener el liderazgo turístico y, lo más importante, potenciarlo en un mercado internacional cada vez más competitivo en los...
Los panes y molletes de Antequera constituyen uno de los mayores valores gourmet de la ciudad. El mollete de Antequera es un producto único que merece más reconocimiento. Es igualmente importante que se preserven las elaboraciones artesanas, con las recetas...
La nueva web www.grupoallstars.es arrancó su funcionamiento después de Semana Santa a modo de prueba y para dar cobertura digital a nuestra X Cumbre de mayo. Desde entonces se ha ido nutriendo de informaciones diarias hasta convertirse en todo un referente...
