Dominik Hernando Frenkler Docente en CESUR En este artículo, dedicaré una atención especial a los productos y a la historia que los acompañan, pues son el cimiento sobre el cual se edifica nuestra gastronomía. A través de la memoria y la tradición que cada...
Asador Turiguano, restaurante recomendado All Stars, es todo un referente de la mejor gastronomia en el corazón de Fuengirola desde su apertura a principios de este 2025. Su impulsor, Daciel Guerrero, demuestra su profundo conocimiento de 2 cocinas tan...
Diversión gourmet asegurada desde la primera hasta la última propuesta. La cocina de Alboka Gastro, restaurante Recomendado All Stars, interpreta la pluralidad de nacionalidades de Mijas en clave de vivacidad, de auténtica diversión, a partir de las propuestas más...
El Panel de la Reina, el restaurante de Mijas que se está convirtiendo en todo un referente por su huerta ecológica y que ya figura entre los Recomendados All Stars, rompe moldes por su capacidad para enamorar paladares con los ingredientes más naturales del...
Dominik Hernando Frenkler Docente en CESUR Desde el altavoz de ¨Pregúntale al profe¨ comparto esta reflexión: en el mundo actual la gastronomía se ha convertido en un pilar fundamental de la cultura, el turismo y la economía tanto local, como internacional. Los...
La Tirana, restaurante Recomendado All Stars, atesora el espíritu de la Marbella de leyenda, aquella que apreciaba la elegancia, la distinción o el gusto por el Arte y era referencia en la Europa exquisita. Manuel Benavides, su corazón, ha reinterpretado aquel...
Hay momentos únicos e irrepetibles. Uno de ellos lo vivimos hace un año; con la celebración del 200º Aniversario de Vista Alegre en Málaga, después de la espléndida recepción ofrecida por el Embajador de Portugal en su palacete residencia del Paseo de la Castellana...
Siempre grandes vinos, siempre grandes emociones para los sentidos, y en el origen sólo una variedad de uva: la Pedro Ximénez. La II Edición de Antequera que bien me sabe, impulsada por Grupo All Stars, ha sido el escenario donde Bodegas Delgado ha vuelto a...
Dominik Hernando Frenkler Docente en CESUR Desde hace años he aprendido que en la gastronomía la calidad de los ingredientes marca la diferencia, define la experiencia sensorial y la salud de quienes disfrutan nuestros platos. Como docente y chef, uno de los...
Tienes recuerdos de aromas y sabores entrañables, disfrutas cuando reconoces esas sensaciones ante una propuesta gourmet. Son los sabores de tus años más felices y, muy importante, están de nuevo a tu alcance en un postre, en un desayuno o en una merienda. Una...
