Entras en otro tiempo nada más traspasar la puerta. Paredes pintadas con motivos del pasado como en las mejores capillas barrocas, techos altos con “arañas” de cristal majestuosas, atmósfera tan sosegada como refrescante… estás en el Café Royalty de Cádiz: el...
Hay un mago en los fogones, un mago de verdad, de los que hacen juegos de cartas que te dejan sin palabras. Se llama José Antonio Moyano, es el director de orquesta en los fogones de Temple, en el corazón de Málaga capital, a pocos metros del Teatro Cervantes, y...
Vas de sorpresa en sorpresa. Cada una de las propuestas de La Bordelesa alegra tu paladar hasta el infinito, amplia la oleada de emociones proporcionada por una croqueta clásica, por un rollito vietnamita o por una gyoza, hasta cotas supremas y lo logra esa base de...
El concepto de Arrozante de Occidental Hoteles, cadena integrada en Barceló Hotel Group, se ha convertido en una de las propuestas más innovadoras de nuestro panorama gourmet. Difundiendo el valor gourmet, poder cultural y singular sabor de los arroces españoles a...
Quedan muy pocos días para que el muro tricentenario que separa el Peñón de Gibraltar del resto de la Península pase al listado de malos recuerdos. El casi libre acceso a este reducto, que vive un despegue financiero, facilitará el encuentro con el embrujo gourmet...
El mestizaje gourmet, producto natural de un país como España que ya reúne a 10 millones de personas nacidas más allá de las fronteras, está generando aluviones de alegrías en la mesa. Las sorpresas saltan en cada esquina, como es el caso de Sal Gorda, un...
La hierbabuena simboliza la frescura, la renovación, la energía positiva y la buena suerte, atrae armonía y equilibrio, y se utiliza para la protección contra energías negativas y para la purificación. Sus cualidades revitalizantes también la asocian con nuevos...
Atrévete, si, atrévete con las propuestas más chocantes que aparecen en la carta de Manolo Mayo, en Los Palacios, Sevilla. Vas a disfrutar de una ensaladilla rusa de pulpo de otra galaxia, de una caballa en sashimi que merecería una estatua en el centro de Tokio y...
El restaurante se encuentra en el precioso edificio de la antigua estación de Jimena de la Frontera, importante pueblo de la Sierra de Cádiz, que ha sido delicadamente acondicionado. Conservando cada detalle, pero con gusto y mimo. El resultado es un espacio de...
Casa Marchena, en Vilches, tiene renombre por ser uno de los restaurantes más comprometidos con el Aceite de Oliva Virgen Extra de la provincia. Fama bien merecida, pues cuenta con una amplia colección que puede catar cualquier comensal de las mejores referencias...
